Le robot de soin stationnaire pour fromage

KAESARO S – est utilisé de manière stationnaire et fonctionne de manière entièrement automatique à performance élevée. Les étagères à fromages de la cave à fromages peuvent être transportées vers le robot KAESARO S et inversement de manière manuelle ou automatique.

CAD – animation

avec mât déplié

  • Capacité : 200 planches par heure
  • Longueur : 2 600 mm
  • Largeur : dès 1 600 mm
  • Largeur d’allée : dès 1 700 mm
  • Hauteur : 2 500 mm – 8 500 mm
  • Position planche inférieure : 240 mm
  • Position planche supérieure : 8 000 mm
  • Alimentation électrique : 3 x 400 V / 25 A
  • Bacs à liquide : 2 x 100 l ≙ 200l
  • Poids : env. 2’300 kg
  • Pas besoin de système pneumatique ou hydraulique
  • Meules d’une hauteur allant jusqu’à 120 mm
  • Meules rondes jusqu’à 320 mm de diamètre
  • Meules carrées jusqu’à 320 mm de côté
  • Fromage de montagne
  • Fromage en tranches
  • Appenzeller
  • Emmental
  • Gruyère
  • Morbier
  • Raclette
  • Tilsit
  • Toutes les tailles
  • Meules rondes
  • Meules carrées/blocs de fromage
  • Barres
  • Plastification/huilage
  • Tournage de planche
  • Lavage de planches
  • Déstockage du fromage
  • Stockage du fromage

Plus d’informations : Modules et options

  • Temps de soin
  • Pression des brosses
  • Vitesse de rotation des brosses
  • Quantité de produit de soin
  • Mémoire pour 150 programmes de soin différents

Fonctionnement stationnaire

Le KAESARO S fonctionne de manière entièrement automatique en mode stationnaire. Sur demande, l’entreposage est possible directement à partir du bain de sel. Le déplacement des étagères de transport se fait manuellement ou automatiquement par des systèmes de transport sans conducteur.

Adapté aux processus de l’entreprise

La planification d’une installation KAESARO se fait de manière très individuelle en fonction des processus de l’entreprise. De plus, le robot de soin KAESARO S peut être complété par divers modules.

Haute performance

La KAESARO S traite jusqu’à 200 planches par heure.