Der stationäre Käsepflegeroboter

KAESARO S – wird stationär eingesetzt und arbeitet vollautomatisch mit einer hohen Maschinenleistung. Der Transport der Lagergestelle aus dem Käsekeller zum KAESARO S und zurück kann manuell oder automatisch erfolgen.

  • Leistung: 200 Bretter pro Stunde
  • Länge: 2’600 mm
  • Breite: ab 1’600 mm
  • Gangbreite: ab 1’700 mm
  • Höhe: 2’500 mm – 8’500 mm
  • Position unterstes Brett: 240 mm
  • Position oberstes Brett: 8’000 mm
  • Energieversorgung: 3 x 400 V / 25 A
  • Flüssigkeitstanks: 2 x 100 l ≙ 200l
  • Gewicht: ca. 2’300 kg
  • Keine Pneumatik oder Hydraulik notwendig
  • Käselaibe bis 120 mm Höhe
  • runde Laibe bis 320 mm Durchmesser
  • eckige Laibe bis 320 mm Kantenlänge

  • Bergkäse
  • Schnittkäse
  • Appenzeller
  • Emmentaler
  • Gruyère
  • Morbier
  • Raclette
  • Tilsiter

  • Jede Grösse
  • Runde Laibe
  • Eckige Laibe / Käseblöcke
  • Stangen

  • • Plastifizieren / Ölen
  • • Brettwenden
  • • Brettwaschen
  • • Käse auslagern
  • • Käse einlagern

Mehr Informationen: Module und Optionen

  • Schmierzeit
  • Bürstendruck
  • Bürstendrehzahl
  • Schmiermittelmenge
  • Speicher für 150 verschiedene Arbeitsprogramme

CAD – Animation

mit gestrecktem Mast

Stationärer Betrieb

KAESARO S arbeitet vollautomatisch im stationären Betrieb. Auf Wunsch erfolgt das Einlagern direkt ab Salzbad. Das Verfahren der Transportgestelle erfolgt manuell oder automatisch über fahrerlose Transportsysteme.

Den Betriebsabläufen angepasst

Die Planung einer KAESARO-Anlage erfolgt sehr individuell – abgestimmt auf die Betriebsabläufe. Zusätzlich kann der KAESARO S Schmierroboter mit diversen Modulen erweitert werden.

Hohe Leistung

Der KAESARO S verarbeitet bis zu 200 Bretter pro Stunde.