Stationärer Betrieb

KAESARO S arbeitet vollautomatisch im stationären Betrieb. Auf Wunsch erfolgt das Einlagern direkt ab Salzbad. Das Verfahren der Transportgestelle erfolgt manuell oder automatisch über fahrerlose Transportsysteme.

Den Betriebsabläufen angepasst

Die Planung einer KAESARO-Anlage erfolgt sehr individuell – abgestimmt auf die Betriebsabläufe. Zusätzlich kann der KAESARO S Schmierroboter mit diversen Modulen erweitert werden.

Hohe Leistung

Der KAESARO S verarbeitet bis zu 200 Bretter pro Stunde.

  • Bergkäse
  • Schnittkäse
  • Appenzeller
  • Emmentaler
  • Gruyère
  • Morbier
  • Raclette
  • Tilsiter
  • alle Grössen
  • runde Laibe
  • eckige Laibe / Käseblöcke
  • Stangen
  • Plastifizieren / Ölen
  • Brettwenden
  • Brettwaschen
  • Käse auslagern
  • Käse einlagern

Mehr Informationen: Module und Optionen

  • Schmierzeit
  • Bürstendruck
  • Bürstendrehzahl
  • Schmiermittelmenge
  • Speicher für 150 verschiedene Arbeitsprogramme