Die Aufgabe
Automatisierte Käsepflege für Ihren Käse – Made in Swiss. KAESARO-Systeme werden an Ihren Käsekeller individuell angepasst und decken alle Käseformate, Käsegrössen und Käseformen ab.
KAESARO G
Für Gruyère, Comté, und diverse Käsesortenbis 120 Laibe pro Stunde
Kenndaten:
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Käselaibe: Ø 450 – 680 mm x 80 – 120 mm
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Leistung: 120 Laibe pro Stunde, (abhängig von Pflegezeit und Gestellhöhe)
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Maschinenbreite: 1‘000 – 1‘500 mm
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Gewicht Maschine: ca. 2‘000 kg
-
Stromversorgung: 3 x 400 V / 25 A
KAESARO C
Der ergonomische Käsepflegeroboterbis 130 Bretter pro Stunde
Kenndaten:
- Leistung: 130 Bretter pro Stunde
- Länge: 2’600 mm
- Breite: ab 1’600 mm
- Gangbreite: ab 1’700 mm
- Höhe: 2’500 mm – 8’500 mm
– mit Klappmast
– mit Teleskopmast
- Position unterstes Brett: 240 mm
- Position oberstes Brett: 8’000 mm
- Energieversorgung: 3 x 400 V / 25 A
Flüssigkeitstanks: 2 x 70 l - Gewicht: ca. 2’300 kg
Keine Pneumatik oder Hydraulik notwendig - Käselaibe bis 120 mm Höhe
- runde Laibe bis 320 mm Durchmesser
- eckige Laibe bis 320 mm Kantenlänge
KAESARO M
Der mobile Käsepflegeroboterbis 200 Bretter pro Stunde
Kenndaten:
- Leistung: 200 Bretter pro Stunde
- Länge: 2’900 mm
- Breite: ab 1’600 mm
- Gangbreite: ab 1’700 mm
- Höhe: 3’000 mm – 8’500 mm
– mit Klappmast
– mit Teleskopmast - Position unterstes Brett: 240 mm
- Position oberstes Brett: 8’000 mm
- Energieversorgung: 3 x 400 V / 25 A
- Flüssigkeitstanks: 2 x 100 l ≙ 200l
- Gewicht: ca. 3’800 kg
- Keine Pneumatik oder Hydraulik notwendig
- Käselaibe bis 120 mm Höhe
- runde Laibe bis 320 mm Durchmesser
- eckige Laibe bis 320 mm Kantenlänge
KAESARO S
Der stationäre Käsepflegeroboterbis 200 Bretter pro Stunde
Kenndaten:
- Leistung: 200 Bretter pro Stunde
- Länge: 2’600 mm
- Breite: ab 1’600 mm
- Gangbreite: ab 1’700 mm
- Höhe: 2’500 mm – 8’500 mm
- Position unterstes Brett: 240 mm
- Position oberstes Brett: 8’000 mm
- Energieversorgung: 3 x 400 V / 25 A
- Flüssigkeitstanks: 2 x 100 l ≙ 200l
- Gewicht: ca. 2’300 kg
- Keine Pneumatik oder Hydraulik notwendig
- Käselaibe bis 120 mm Höhe
- runde Laibe bis 320 mm Durchmesser
- eckige Laibe bis 320 mm Kantenlänge
KAESARO S flex
Das flexible stationäre Käsepflegesystemfür jeden Formatwechsel geeignet
Für jedes Format geeignet:
- jede Grösse
- runde Laibe
- eckige Laibe / Käseblöcke
- Stangen
KAESARO S dynamic
Besonders leistungsstarke stationäre Käsepflegesystemfür diverse Käsesorten
Käsesorten:
- Bergkäse
- Schnittkäse
- Appenzeller
- Emmentaler
- Gruyère
- Morbier
- Raclette
- Tilsiter